Con la proximidad de días de elevadas temperaturas, la Municipalidad de Berazategui ha lanzado una recomendación nutricional para sus residentes, enfocándose en alimentos saludables y accesibles. La iniciativa destaca la importancia de elegir frutas y verduras de estación, ya que son más frescas, conservan mejor sus nutrientes, ofrecen sabores más intensos y suelen ser más económicas.
Opciones Saludables y Económicas
Para facilitar el acceso a estos alimentos, dos opciones destacadas son el «Mercado Vecino», una feria itinerante impulsada por el intendente Juan José Mussi, y la «Feria Agroecológica». Estas propuestas no solo benefician a los productores locales, al permitirles ofrecer sus productos sin intermediarios, sino que también brindan a los residentes la oportunidad de adquirir mercadería saludable y a precios accesibles.
En el «Mercado Vecino», que se lleva a cabo todos los lunes de 8 a 13 en la Plaza Rigolleau (Avenida 14 y Lisandro de la Torre) y de martes a viernes en diferentes lugares del distrito, los berazateguenses pueden encontrar las mejores frutas y verduras de estación. La Feria Agroecológica, por su parte, tiene lugar todos los miércoles de 8 a 13 en la Plaza Julia Copello de Tiscornia (Avenida 14 y 132).
Nutricionista Recomienda
Silvina Lescinskas, nutricionista de la Secretaría de Salud Pública e Higiene municipal, señaló la importancia de una alimentación completa y equilibrada en esta época del año. Recomienda consumir entre uno y medio y dos litros de agua al día para combatir la deshidratación causada por las altas temperaturas.
En cuanto a los alimentos, Lescinskas destaca la relevancia de incorporar frutas y verduras de estación, ricas en agua, vitaminas y minerales. Aconseja evitar los alimentos ultraprocesados e industrializados debido a su alto contenido de grasa y sal.
Además, gracias a la gestión del intendente Mussi, la comunidad de Berazategui cuenta con asesoramiento nutricional accesible en los Centros de Atención Primaria de Salud (CAPS) y el Taller de Hábitos Saludables, que se realiza todos los miércoles a las 9.30 en la Sociedad de Fomento 12 de Octubre (calle 131 y 12).
