BioTango revoluciona la fruticultura con inteligencia artificial para enfrentar el cambio climático

La startup BioTango está marcando un hito al aplicar la inteligencia artificial (IA) para transformar el panorama productivo, maximizando el rendimiento frente a los desafíos del cambio climático. Con el respaldo técnico del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), esta innovadora herramienta se posiciona como un pilar esencial en la lucha contra las pérdidas en la fruticultura, una de las actividades más afectadas por las variaciones climáticas.

BioTango ha desarrollado un Sistema de Apoyo a la Decisión basado en Inteligencia Artificial (AI-DSS), una tecnología que analiza una combinación de datos genómicos, climáticos y ambientales para ofrecer respuestas específicas, eficientes y con un óptimo aprovechamiento de los recursos. Gerardo Sánchez, biotecnólogo de INTA San Pedro, Buenos Aires, destaca la importancia de esta iniciativa, señalando que la fruticultura ha sido históricamente vulnerable a las inclemencias del clima.

El sistema de IA de BioTango combina datos genotípicos de más de 200 variedades de durazneros con información fenotípica y climática mediante computer vision. Esta combinación de tecnologías permite integrar el modelo con datos de fecha de cosecha, floración y requerimientos térmicos, proporcionando a los productores una visión completa y detallada de sus cultivos.

Sánchez explica que la conjunción de avances tecnológicos y desarrollos en inteligencia artificial aplicados a soluciones específicas ha sido clave para la recepción positiva de proyectos como BioTango. El sistema, aún en desarrollo, busca crear una aplicación web y una aplicación móvil para que los productores puedan aprovechar al máximo esta herramienta revolucionaria.

Este logro no pasa desapercibido, ya que BioTango fue reconocida como uno de los 18 desarrollos premiados en el Concurso de Ideas impulsado por el INTA. La convocatoria abierta buscaba propuestas que contribuyeran al avance de tecnologías relacionadas con sistemas agroalimentarios climáticamente inteligentes e inclusivos. La startup también recibió el galardón en la edición 2023 de Culinary Action! On The Road, un programa internacional de emprendimiento dirigido a startups foodtech y del ámbito de la Gastronomía 360º.